domingo, abril 20, 2014

Cupcake Nautico


.Faça sua receita preferida de cupcake (de massa clara) usando a forminha Mago branca. Deixe esfriar.Prepare a sua receita de glacê e tinja de verde, com a ajuda do corante pasta gel Mago.
Coloque no saco de confeitar da Mago e usando o bico grande 1M (pitanga) da Mago. Cubra o cupake dando efeito de onda. Reserve


Faça pasta americana. Divida em quatro partes.
Sendo que a maior ficará sem tingir. As outras três partes tinja com corante pasta gel Mago, nas cores azul, vermelho natal e marrom.

Abra a pasta americana azul com uma espessura de 0,25 cm e com diâmetro de 3 cm. Com o uso de cortador redondo, corte círculos para cobrir o cupcake (e com diâmetro de 3 cm). Coloque no centro do cupcake sobre o glacê.

A pasta americana branca deve ser aberta com a espessura de 1 cm. Com o auxilio do cortador redondo faça um circulo. Com um cortador redondo menor corte corte e retire o centro. Este será usado para bóia.

Peque a pasta vermelha e coloque na ejetora Mago e usando o disco fita, faça uma tira. Corte em quatro pedaços iguais e enfeite a bóia.

Cole a bóia sobre o circulo azul, com a cola de cmc Mago.

Coloque a pasta marrom na ejetora e faça um cordão longo. Divida em dois e entrelace, assim teremos uma corda. Cole sobre a bóia, com a cola de cmc.

Fonte: The  Magical Cupcake Company


Cupcake com Recheio de Biscoito

Prepare a sua receita preferida de cupcake de chocolate e reserve.

Pegue um pacote de biscoito chocolate recheado, e um pote de doce de leite.

Com a ajuda da espátula Mago, espalhe sobre o biscoito uma camada de doce de leite, depois coloque outro biscoito e passe mais uma camada de doce. Coloque dentro da forminha de cupcake Mago e depois despeje por cima sua massa.

Leve ao forno e asse.

Fonte: Merry Cupcake
s

Muffins Arco-Irís

Ingredientes
  • 2 + ¾ xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (de chá) de manteiga
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha Mago
  • 4 ovos grandes
Modo de preparo
  • Coloque a manteiga na batedeira e bata até ficar cremosa.
  • Acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ligada até que fique uma mistura fofa.
  • Acrescente os ovos um por um, sem parar de bater.
  • Tire a mistura da batedeira e acrescente a farinha peneirada, intercalando com o leite.
  • Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento.
  • Misture levemente.
  • Divida a massa em partes iguais. Use o corante Mago nas cores: amarelo, azul, vermelho,verde, laranja, rosa e roxo para tingir cada parte da massa.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Utilize forminha Mago, nº zero para muffins e cupcake.
  • Coloque a massa nas forminhas misturando as corres.
  • Asse por aproximadamente 20-25 min.
As crianças adoram os muffins coloridos!

sexta-feira, abril 04, 2014

Cupcake praia


Faça sua receita preferida de cupcake (de massa clara) usando a forminha Mago branca ou azul clara. Deixe esfriar.

Prepara pasta ameiricana.

Divida a pasta americana em três porções, sendo uma grande e duas medias.
Tinja uma porção grande de azul claro, para fazer o mar, mantenha dentro de um saco plástico fechado, pra não ressecar.
As outras duas porções você deve tingir de rosa claro e rosa escuro, também mantendo em um saco plástico fechado. Deixe também uma pequenina quantidade sem tingir. Reserve

Abra a pasta americana com uma espessura de meio centímetro. Com o uso de cortador redondo, corte círculos para cobrir o cupcake. Cubra o cupcake com eles.
Faça pequenas flores com as três cores de pasta americana, usando o menor cortador de flores do jogo Mago de cortantes de flores e folhas.
Faça retângulo com a massa rosa escura, com 5 cms de comprimento por 3 de larguras. Nas extremidades faça com esteca modelo faca da Mago, pequenos cortinho que irão simular a franja da esteira. Abra a pasta branca e corte dois retângulos de 0,25 cm de largura por 3 cm de comprimento, e cole próximo as franjas, para enfeitar a esteira. Cole a esteira sobre o cupcake.
Corte dois retângulos da parta americana azul, de um centímetro de largura por três de comprimento. Aperte levemente ao centro e arredonde as extremidades para fazer os chinelos.
Para maior detalhe nos chinelos use um dos carimbos do kit de carimbos Mago para dar a textura. Enfeite com pequenas bolinhas rosa.
Faça dois pequenos cordões com pasta rosa e cole imitando as tiras.
Enfeite tudos com as pequenas flores e use um guarda-chuva (aqueles usados em bebidas) para representar o guarda-sol.
Fonte: The  Magical Cupcake Company

Cupcake em formato de peixe


Prepare uma receita preferida de cupcake de baunilha e um bolo redondo com21 cm de diâmetro.
Depois de fio bolo, corte ao meio
Prepare uma receita de glacê real e reserva
Sobre uma bandeja de fundo azul, faça a montagem.


Para cabeça meio bolo, para o corpo faça fileiras de cupcake. Primeira com três, segunda com quatro, terceira com três, e a ultima com dois cupcake. A calda mais meio bolo (como esta na foto).
Na calda faça um pequeno corte com uma faca bem afiado para não esfarelar o bolo. Desta parte retirada modele a boca do peixe.
Tinja o merengue com corante gel mago, nas cores: verde, rosa. Amarelo e azul.
Para confeitar a cabeça use uma espátula alisando bem o glacê.
Para finalizar o peixe faça os olhos com glacê branco e azul, e a boca com glacê marrom.
Na bandeja de fundo azul faça detalhes em glacê azul para simular os movimentos do mar.