Cupcake de Ninho

Ingredientes

Para chocolate branco cupcakes

• 125g de manteiga, picado
• 100 gde chocolate branco picado
• 150 gde açúcar mascavo
• 90g xarope de mel, pode ser substituído mas o sabor pode variar
• 160 ml de leite
• 150 gde farinha
• 50 gde farinha de bizcochona
• 1 ovo

Para decorar:

• Nutella (p/o recheio e cobertura)
• 100 gde chocolate preto
• 36 ovos de pasta americana branca  recheados com chocolate branco
• caneta para decoração Mago com preta
• 20 gde chocolate branco em amarelo
•  glacê colorido com corante Mago em gel amarelo

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 170 ° C e colocar as forminhas de papel Mago para  cucpakes ums forma para 12 bolinhos
2. Em uma panela coloque o chocolate, xarope de mel , leite, manteiga e açúcar . Levar ao fogo (baixo), mexendo sempre para misturar bem. Retire do fogo e deixe esfriar por 15 minutos
3. Depois deste tempo acrescente a farinha e o fermento, mexa.
4. Adicione o ovo e misture bem
5. Distribua massa entre 12 forminhas de papel Mago. Enchendo-os na metade da forminha (é uma massa bastante líquida);
6. Asse por cerca de 20 minutos e deixe esfriar sobre uma grade.
7. Recheie com Nutella
8. Para decorar, prepare a sua receita de pasta americana na cor branca.
9. Peque uma pequena quantidade de pasta americana abra com o rolo mago na espessura de meio centímetro. Corte pequenos círculos e reserve.
10. Recheie cada circulo de pasta americana com chocolate branco e molde os ovinhos. Espere secar
11. 11. Pegue os ovinhos e faça os olhos com a ajuda da caneta para decoração Mago na cor preta.
12. Coloque no saco de confeitar descartável Mago uma pequena quantidade de glacê tingido de amarelo com o coranteem gel Mago.Ecom eles faça o nariz dos ovinhos.
13. Sobre o cupcake espalhe uma camada de Nutella que ajudará a fixar os ovinhos.
14. Rala o chocolate preto sobre o cupcake para dar o efeito de ninho.  Coloque três ovinhos sobre o cupcake, como esta na foto. (faça a fixação com o auxilio da Nutella)
15. Coloque três ovinhos sobre o cupcake, como esta na foto acima. Faça a fixação com o auxilio da Nutell

Fonte: www.cupcalesgarden.com